“几千……”男性服务员刚想笑一句别吹牛了,又似乎想到什么,重新把视线落到乐薇身上,又第一次正眼看了余长胜,“……行吧,你们进去吧,别打扰到其他客人。”
“那我们也是客人了,怎么不来一句刚才那个,”乐薇笑了一下,“好好迎宾啊小同志。”
“……”男性服务员似乎吞下了些脏话,僵硬地挤出了一个笑容,“二位里面请!”
等乐薇对他笑了一下,服务员又红着脸,挠挠后脑勺,轻咳了两声。
两个人一进去,就有穿着旗袍的女性服务员过来领她们落座。
看起来外面的迎宾员是负责筛选客人的,只要放了进来,不管穿成什么样子,里面的服务员的态度都没有一丝的恶劣。
这间茶楼装得比较华夏式,以红木为主,整体风格沉稳,乐薇不断地观察着。
格局和羊城绝大部分茶楼并无区别,一进来过了玄关就是大厅,大厅里摆着七八台铺着白桌布的圆桌,能供八九个人用餐,当然一两个人也可以坐下,不过大多时候要和别人一起拼桌,这些都是茶楼的传统,和高档平价没有关系。
大厅靠近门口这侧摆着一些推车,上面都是早茶点心,靠里的一侧看得出是厨房,左边是对着马路的窗子,右边则是上二楼的楼梯。
二楼基本就是包厢了,从楼下望过去,每个包厢都不算密封,能透过格子墙大概看到里面的人影,至少看
得清有几个人。
正看着,服务员拿过来了菜单。 g
本章未完,点击下一页继续阅读菜单倒是比较简单的单色纸印着各种茶点,后面是价目表,还带了一根铅笔,想吃什么在上面一划,也是茶馆通用。
看着就是不太高档,不过这家的茶点价格比乐薇想象中的还要低一些。
至少和她对自己茶楼的价格定位比起来,要低一些。
羊城茶楼的茶用的都是普通的茶碎,一般讲究的老饕都会自带茶叶,高档些的茶楼也提供不同的茶叶,乐薇看了一眼,这家最贵的茶是二级普洱,二十元一两,一壶要四十元,可以无限添水。
乐薇犹豫了一下,没有划勾,倒不是舍不得钱,而是她基本不懂茶,喝了也白喝,这事还得带乐东来,是不是正经的二级,他都不用喝,看叶子就能分辨。
点心的部分,作为早茶代表的虾饺,平价茶楼大多三元一笼,这里十元一笼,金钱肚、凤爪、干蒸烧卖这些肉菜,外面两元到四元都有,而这里则是八元到十五元之间。
比较便宜的素点心也都超过五元。
炒牛河和炒饭都是十元。
确实不便宜,乐薇点点头,划了一盘炒牛河,一家茶楼厨师的水平行不行,就看牛河炒得好不好,又划了些点心,反手把菜单递给了余长胜。
余长胜一看到上面的价格就咋了舌,等服务员走了,才低声说:“这也太夸张了。”
“我们以后的店估计就是这个程度,”乐薇想了想,
“主要在茶叶上面弄弄花。”
茶点都是固定的菜单,卖得太贵会给顾客一种被当做冤大头的感觉,但茶叶不同,讲究起来那是真讲究。
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